John Jameson åbnede sit destilleri i Dublin i 1780 for at skabe en whisky af højeste kvalitet. I dag bliver Jameson stadigvæk tredobbelt destilleret baseret på de bedste ingredienser. Dette gør den dobbelt så mild og afrunder den perfekte, afbalancerede smag. En blanding af 50 % Pure Pot Still og 50 % Grain Whiskey. Lagres på bourbon- og sherryfade i mindst 5, men oftest i 8 år. Olieagtig varm med en let citrusnote og en let eftersmag af sherry. Klassikeren blandt irsk blend whisky. Såfremt du ikke kender irsk whisky, bør du starte med Jameson. Med farvestof (sukkerkulør)