El Dorado Rom Guyana 12 years 40 % 70 cl

El Dorado 12 Years Old Rum er en prisbelønnet rom, som er en hyldest til den rige og robuste historie af romproduktion i Guyana. Denne ældede rom kombinerer dybt traditionelle destillationsteknikker med et langt ophold i udvalgte egetræsfade, hvilket resulterer i en ekstraordinær dybde af smag og kompleksitet.

Volumen: 70 cl

Alkoholindhold: 40%

Producent: Demerara Distillers

Type: Ældet Rom (Aged Rum)

Oprindelse: Guyana

Smagsnoter:

Udseende: En intens gylden til ravfarve, som antyder dens langvarige fadmodning.

Duft: En fyldig bouquet af tropiske frugter, krydderier, brunt sukker og toffee, alt sammen indhyllet i en røgfyldt eg-essens.

Smag: Rige og lagdelte smagsnoter af modne frugter, karamel, vanilje og toastet eg fremtræder med en velbalanceret sødme.

Eftersmag: En varm og vedvarende afslutning med hints af krydderier, mørk chokolade og en antydning af appelsinskal.

Om producenten:

El Dorado rom er produceret af Demerara Distillers, som har en arv, der strækker sig over mere end tre århundreder. Kendt for at benytte sig af nogle af de få tilbageværende trædestillingsapparater, skaber de rom af uovertruffen kvalitet og karakter.

Historie:

Navnet El Dorado refererer til den legendariske gyldne by, som blev søgt af mange, men aldrig fundet. Rommen fra El Dorado-serien søger at fange denne legendariske rigdom og ekstravagance gennem sin fremragende kvalitet og smag.

Serveringsforslag:

El Dorado 12 Years Old Rum er fantastisk at nyde rent, hvor man virkelig kan sætte pris på dens dybde og nuancer, eller med en enkelt isterning for at frigive flere af dens aromaer. Det kan også bruges som basis for komplekse cocktails, hvor det kan tilføje en rig og fyldig dimension. For dem, der nyder parringsoplevelser, vil rommen komplementere et udvalg af fødevarer, herunder mørk chokolade, modne oste, eller endda en røget BBQ-ret.