Beskrivelse
Rotkäppchen Sekt Halvtør
Producent: Rotkäppchen
Vintype: Mousserende
Druetype: Riesling
Oprindelsesland: Tyskland
Region: Saale-Unstrut
Alkoholindhold: 11,5%
Flaskevolumen: 0,75 l
Smagsnoter:
Rotkäppchen Sekt Halvtør præsenterer sig i glasset med et livligt skum, mens perlespillet af bobler lyser op. Den første snert af aroma afslører noter af Nashi-pære, almindelige pærer og æbler, ledsaget af yderligere frugtige og balsamiske nuancer.
Produktionsinformation:
Efter høsten bringes druerne hurtigt til vingården, hvor de sorteres og forsigtigt presses. Fermentering af de basale vine finder sted, hvorefter den endelige sekt sammensættes og undergår yderligere udvikling baseret på Charmat-metoden. Rotkäppchen Sekt modnes i et par måneder i flasken, inden den degorgeres.
Serveringsforslag:
Denne tyske mousserende vin er bedst serveret meget kølig ved 5 - 7°C og er en ideel ledsager til wok-grøntsager med fisk, spaghetti med yoghurt-mint-pesto eller en frugtagtig endivesalat.
Smagsprofil:
Farve:
En sprudlende og livlig farve der inviterer til en forfriskende oplevelse.
Aroma:
Duften er rig på grønt æble, modent æble, honningdugsmelon og citron, der præsenterer en frisk og frugtig bouquet.
Smag:
Denne Sekt er let på tungen, med en frugtagtig smag og en middellang eftersmag, der understreger vinens kvalitet og elegance.
Konklusion:
Rotkäppchen Sekt Halvtør er en fejring af tysk vinproduktion, kombinerende rige frugtagtige aromaer med en let, sprudlende tekstur. Den er velegnet til festlige lejligheder, sommerfester eller som en velkomstdrink, hvor dens forfriskende og halvtørre karakter kan nydes i fulde drag. Dens alsidighed i parring med en række retter, fra forretter og snacks til fjerkræ og mager fisk, gør den til et must-have i enhver vinkælder. Dens unikke bouquet og balancerede smag gør hver slurk til en mindeværdig oplevelse.
Mere information
Market Price
64,95 kr.
Fabrikant
Rotkäppchen-Mumm Sektkellerei GmbH D-06632 Freyburg (Unstrut)