Foot of Africa Shiraz Viognier 13,5% 3 L

Foot of Africa Shiraz Viognier er en raffineret vinblanding med 95% nøje udvalgte Shiraz-druer fra vinmarker i Stellenbosch og Coastal-regionerne, samt 5% Viognier-druer fra Western Cape. Denne vin byder på en kompleks og elegant smagsoplevelse med en dyb rød farve og fremtrædende noter af solbær, krydderier og rød frugt.

Vinbeskrivelse:

Farve: Dyb rød

Duft: Solbær, krydderier, rød frugt og en antydning af kaprifolium

Smag: Mulbær og rosmarin, godt integreret med franske egetræstanniner, der giver en lang, vedvarende tør eftersmag

Fremstillingsproces:

Shiraz-druerne fra Stellenbosch vokser på stærke Hutton-Clovelly-jorde, der tilføjer kompleksitet til blandingen, mens Coastal-regionens Shiraz bidrager med krydret elegance. Viognier-druerne høstes og vinificeres separat og blandes med Shiraz inden lagring på træfade. Efter knusning koldmacereres druerne i tre dage, før gæringen starter. En kombination af pump-overs og punch-downs sikrer optimal farve- og smagsekstraktion fra skallerne. Vinen modnes i 12 til 16 måneder i tredje og fjerde fyldte franske egetræsfade, før den stikkes om.

Region:

Stellenbosch og Coastal-regionerne (Shiraz)

Western Cape (Viognier)

Anledning:

Perfekt til enhver lejlighed og fest, eller til at nyde en aften alene eller med venner og familie. Vi sælger kun kvalitet og ekspertise, så grib muligheden for at købe Foot of Africa online.

Oprindelse: Sydafrika

Oplev den udsøgte smag af Foot of Africa Shiraz Viognier, en vin der bringer det bedste fra Sydafrikas vinmarker direkte til dit glas.