Sambuca Molinari 40% 1 L

Sambuca Molinari 40% 1 L Sambuca er for Italien hvad Pastis er for Frankrig, Ouzo for Grækenland og Raki for Tyrkiet, altså en likør produceres på en brandy der aromatiseres med essens af stjerneanis, hyldeblomster og andre krydderier inden der tilsættes sukkeropløsning og alkoholindholdet justeres ned til 40 %. I dag er det Angelo Molinaris børn og børnebørn, der tager sig af produktionen med største omhu. De fastholder traditionerne og fraviger ikke den originale opskrift, der har gjort Molinari Sambuca til Italiens bedst sælgende likør og den mest efterspurgte Sambuca i hele verden. Likøren serveres som den er for at "befordre" fordøjelsen efter måltidet eller den serveres som en drink blandes med vand. Sidder du i Rom og nyder La Dolce Vita på en restaurant vil Sambuca’en ofte ankomme "con La Mosca" hvor de tre fluer, der svæver i drikken er tre kaffebønner symboliserende sundhed, velstand og deraf følgende lykke.